Перейти к главному меню навигации Перейти к основному контенту Перейти к нижнему колонтитулу сайта

Гостиничный и ресторанный бизнес

Том 20 № 1 (2026)

Интеграция принципов устойчивого развития и инклюзивного дизайна в гостиничном бизнесе: оценка доступности услуг для лиц с ограниченными возможностями здоровья

DOI:
https://doi.org/10.22412/2414-9063-2026-20-1-33-45
Дата отправки
11 апреля 2026
Дата публикации
30 марта 2026

Аннотация

В условиях реализации Повестки‑2030 и целей устойчивого развития ООН особую актуальность приобретает трансформация гостиничного бизнеса в направлении социальной инклюзивности. Статья посвящена анализу интеграции принципов устойчивого развития (ЦУР 8, 10, 11) в практику гостиничных предприятий через обеспечение доступности и большого перечня услуг для лиц с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). Рассмотрены эволюция концепций доступного и инклюзивного туризма, нормативно-­правовые основы, управления гостиницами. На основе анализа отзывов клиентов и систематического анализа научной литературы обоснована интегрированная модель, связывающая показатели развития гостиничного дела с уровнем физической, цифровой и сервисной доступности для лиц с ОВЗ. Сформулированы рекомендации по включению общих решений в стратегии развития и ESG-политику гостиничных предприятий.

Библиографические ссылки

  1. Альмухамедова О. А. Особенности развития инклюзивного туризма в мире / О. А. Альмухамедова // Электронный ресурс на платформе eLibrary.ru. – ​2023. – ​URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=50792816
  2. ГОСТ Р 51185–2014. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования: утв. Приказом Росстандарта от 11.11.2014 № 1542‑ст. – ​URL: http://docs.cntd.ru/document/1200114767 (дата обращения: 10.02.2026)
  3. Государственная программа Российской Федерации «Доступная среда»: утв. Постановлением Правительства РФ от 29.03.2019 № 363. – ​URL: https://base.garant.ru/72216666/ (дата обращения: 10.02.2026)
  4. Гуткевич С. О. Тенденцiї розвитку доступностi в готельно-­рестораннiй сферi в Украïнi / С. О. Гуткевич, М. I. Габа // Iнтелект XXI. – ​2024. – ​№ 4. – ​С. 26–33. – ​doi: 10.32782/2415-8801/2024-4.4. – ​URL: http://www.intellect21.nuft.org.ua/journal/2024/2024_4/6.pdf
  5. Дарси С. Доступный туризм и устойчивое развитие: дискуссия и тематическое исследование / С. Дарси, Б. Камерон, С. Пегг // Журнал устойчивого туризма. – ​2010. – ​Том 18, № 4. – ​С. 515–537. – ​doi: 10.1080/09669581003690668
  6. Дарси С. От туризма и инвалидности к доступному туризму: перспективная статья / С. Дарси, Б. Маккерчер, С. Швайнсберг // Туристическое обозрение. – ​2020. – ​Том 75, № 1. – ​С. 140–144. – ​doi: 10.1108/TR-07-2019-0323
  7. Забелин Д. В. Безбарьерность в устойчивом развитии туризма / Д. В. Забелин // Электронный ресурс на платформе eLibrary.ru. – ​2020. – ​URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=42713552
  8. Конвенция о правах инвалидов: принята резолюцией 61/106 Генеральной Ассамблеи ООН от 13 декабря 2006 г. – ​URL: https://www.ohchr.org/en/instruments-­mechanisms/instruments/convention-­rights-persons-­disabilities (дата обращения: 10.02.2026)
  9. Мартин-­Фуэнтес E. Accessibility in Inclusive Tourism? Hotels Distributed through Online Channels / E. Martín-­Fuentes, S. Mostafa-­Shaalan, J. P. Mellinas // Societies. – ​2021. – ​Том. 11, – ​№ 2. – ​Статья 34. doi: 10.3390 / soc11020034. – ​URL: https://www.mdpi.com/2075–4698/11/2/34
  10. Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства». – ​URL: https://roscongress.org/en/knowledge/natsionalnyy-­proekt-turizm-i-industriya-­gostepriimstva/materials/ (дата обращения: 10.02.2026)
  11. ООН. Преобразование нашего мира: Повестка дня в области успешного развития на период до 2030 года: резолюция Генеральной Ассамблеи A/RES/70/1 от 25 сентября 2015 г. – ​URL: https://sdgs.un.org/2030agenda (дата обращения: 10.02.2026)
  12. Пирогова О. Е. Инклюзивный туризм: понятие и сущность / О. Е. Пирогова, А. В. Мустафина, А. Э. Гамидова // Управленческое консультирование. – ​2023. – ​URL: https://cyberleninka.ru/article/n/inklyuzivnyy-­turizm-ponyatie-i-suschnost
  13. Постановление Правительства РФ от 27.12.2024 № 1951 «Об утверждении Положения о классификации средств размещения». – ​URL: https://www.consultant.ru/law/hotdocs/87961.html (дата обращения: 10.02.2026)
  14. Печерица Е. В. Проблемы формирования безбарьерной среды для развития доступного туризма / Е. В. Печерица // КиберЛенинка. – ​2014. – ​URL: https://cyberleninka.ru/article/n/problemy-­formirovaniya-bezbariernoy-­sredy-dlya-razvitiya-­dostupnogo-turizma
  15. Радыгина Е. Г. Создание безбарьерной среды в средствах размещения для гостей с ограниченными возможностями / Е. Г. Радыгина // Концепт. – ​2014. – ​№ 5. – ​С. 56–60. – ​URL: https://e-koncept.ru/2014/14120.htm
  16. Рубио-­Мозос Э. Модель устойчивого стратегического управления для гостиничных компаний: предложение многих заинтересованных сторон для продвижения к достижению ЦУР / Э. Рубио-­Мозос, Ф. Э. Гарсия-­Мунья, Л. Фуэнтес-­Мораледа // Устойчивое развитие. – ​2020. – ​Том 12. – ​№ 20. – ​Статья 8652. – ​doi: 10.3390/su12208652. – ​URL: https://www.mdpi.com/2071–1050/12/20/8652
  17. Семченко И. В. Формирование современного взгляда на развитие инклюзивности в туризме / И. В. Семченко, Е. В. Нежельченко, С. Н. Ясенок, Ю. А. Болтенко // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. – ​2021. – ​Т. 7. № 4. – ​С. 34–50. – ​URL: https://rrbusiness.ru/journal/article/2607/
  18. Сеселкин А. И. Проблемы развития инклюзивного туризма / А. И. Сеселкин, А. С. Махов // Вестник РМАТ. – ​2015. – ​URL: https://cyberleninka.ru/article/n/problemy-­razvitiya-inklyuzivnogo-­turizma
  19. СП 59.13330.2020. Свод правил. Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения: утв. и введен в действие Приказом Минстроя России от 30.12.2020 № 904/пр. – ​URL: http://docs.cntd.ru/document/573659328 (дата обращения: 10.02.2026)
  20. Тутунку О. Исследование факторов доступности, влияющих на удовлетворенность людей с ограниченными физическими возможностями отелями / О. Тутунку // Международный журнал гостиничного менеджмента. – ​2017. – ​Т. 65. – ​С. 29–36. – ​doi: 10.1016/j.ijhm.2017.06.002.
  21. Федеральная служба государственной статистики. Положение инвалидов: официальная статистика. – ​URL: https://rosstat.gov.ru/folder/13964 (дата обращения: 10.02.2026)
  22. Федеральный закон от 24.11.1995 № 181-ФЗ «О социальной защите инвалидов в Российской Федерации» (ред. от 31.07.2025). – ​URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_8559/ (дата обращения: 10.02.2026)
  23. Фадейкина Н. В. Финансовая доступность как фактор обеспечения экономического роста, успешного развития и улучшения финансового самочувствия населения / Н. В. Фадейкина, Ю. В. Бабина, О. В. Морозова // Сибирская финансовая школа. – ​2024. – ​Т. 4. – ​№ 4. – ​С. 81–94. – ​URL: https://sfs.elpub.ru/jour/article/view/526
  24. Шадчнева А. А. Возможности сферы гостеприимства для повышения качества жизни людей с инвалидностью и лиц с ОВЗ / А. А. Шадчнева // Электронный ресурс на платформе eLibrary.ru. – ​2018. – ​URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=35575112

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.